浜松町で居酒屋なら浜松町わらやき屋　シオサイト汐留ビルディング店

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 タイトルをみて驚かれた方も少なくないはず。「うつぼ」を食べるの？と驚くのも無理はありません。ですが、高知県では、「うつぼ」スーパーでも手に入るほど地元民には慣れ親しまれている食材です。そして、鰹と同じくらい人気の食材でもあります。 高知県でそれだけ人気がある食材と言われると「ちょっと気になる…」と思った皆さんは、ぜひ「浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング」へお越しいただき、「うつぼ」メニューをお召し上がりください。   鶏肉のようなあっさりとした味わい うつぼの唐揚げ/790円（...

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 皆さんいかがお過ごしでしょうか。あと数日で10月に入りますが、お仕事が忙しく食欲の秋をなかなか満喫できていないという方も少なくないはず。そんな皆さんは、ぜひ「浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング」で、ご褒美ランチをお召し上がりください。 当店は、高知県の伝統的な名物料理を味わえる自慢のメニューを取り揃えております。本日は、高知県の名物料理が味わえる、おすすめランチメニューをご紹介いたします。   高知と言えば藁焼き！ かつおの藁焼き　塩たたき御前/1,190円（税込） ...

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 皆さん、飲みに行ったとき〆にデザートを食べたくなりませんか？甘いものを食べたい！そんなときは、当店で〆のデザートまで楽しんで行ってください。本日は、おすすめのデザートをご紹介いたします。   ひと工夫でさらに上品になったクリームブリュレ 柚子薫るクレームブリュレ/530円（税抜） パリパリッとカラメルを割って食べるクレームブリュレ！よくみかけるクレームブリュレとは異なり、甘さだけではなく柑橘系ならではのスッキリとした香りが入ることで一気に上品な逸品に早変わり。ぜひ和テイストが加わった大...

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 皆さんは、高知・土佐名物というとなにを思い浮かべますか？知名度でいうと「かつおのたたき」をあげる方が多いのではないでしょうか。では、「かつおの藁焼き」や「藁焼き」という料理をご存知の方はいらっしゃいますか？「かつおのたたき」の本場である高知県土佐では、新鮮なカツオを、ワラもしくはカヤでいぶして仕上げるのが主流となっています。   本場の美味しさをそのまま再現！「藁焼き」を召し上がれ かつをの塩たたき/1,490円（税抜） 土佐名物が味わいたいという方は、まずはこちらをどうぞ！当店では、...

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 皆さん、いかがお過ごしですか？連日猛暑がつづいた8月を乗り越えてホッとしている方もいらっしゃるのではないでしょうか。まだまだ暑い日もありますが、体調管理には十分に注意してくださいね。 さて、本日は「わらき屋」名物の「藁焼き」メニューをご紹介したいのですが、その中でも高知特産の「はちきん鶏」のメニューをご紹介いたします。   藁焼き＆にんにく醤油で美味しいの相乗効果！ 土佐はちきん地鶏もも肉～にんにく醤油わら焼き～/1,390円（税抜） まず一品目にご紹介するのは、こちらの「土佐は...