浜松町で居酒屋なら浜松町わらやき屋　シオサイト汐留ビルディング店

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。   当店でおいしい料理と一緒に思いっきりお酒を堪能していただくなら、2時間の飲み放題がついたコースがおすすめです。さまざまなお酒と一緒に、藁焼きをはじめとした土佐の料理をお楽しみいただけます。   日本酒や焼酎をはじめとしたさまざまなお酒をご用意 コースメニューと一緒に、2時間飲み放題では日本酒やワイン、焼酎をはじめとしたさまざまなお酒をお飲みいただけます。「四万十川 純米吟醸」、「土佐鶴 本醸造辛口」など、藁焼きとの相性のいい日本酒も多数揃えております。 焼酎は「土佐...

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。   土佐の皿鉢料理として親しまれる「たたき」料理。たたきとは節におろした皮付きのかつをを、あぶり焼きにしてから冷水で冷やし、厚く切った刺し身です。土佐名物の魅力いっぱいの料理が自慢の当店でも、たたきが自慢です。   土佐名物のたたきといえば“かつを”の塩たたき “かつを”の塩たたきは、当店でも人気の一品。魚本来のおいしさを、たたきでしっかり引き出しつつ、塩味でギュッと旨味を凝縮させています。土佐名物の一品を、ぜひご賞味ください。   藁焼きの魅力に気づいたらうつ...

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。   藁焼きは店内で焼き上げるのは、当店の自慢のひとつです。800度から900度の高温で一気に焼き上げることで、瞬時にムラなく焼き上げられます。 藁が燃え上がることで煙や香りが魚や肉本来の味をグッと引き立てるのも特徴。ここでは自慢の藁焼きをご紹介していきます。   藁焼きは浜松町わらやき屋で最初に試して欲しい一品 藁焼きは数あれど、まず最初に試していただきたい藁焼きは“かつを”の藁焼き。なんと1メートル以上もの炎を上げて、豪快に焼き上げます。一気に焼くことで旨味がぎゅっと...

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。   東京浜松町の夜景を眺めながら、土佐の郷土料理と地酒を存分に楽しんでみませんか？ゆったりと過ごせるお席も、当店の自慢です！なお、当店の「藁焼き」は、かつを以外にも、カマンベールチーズやスルメイカなど、お酒のアテになる種類豊富なメニューをご用意しています。こちらも合わせてお楽しみください。   ソファー席で土佐の郷土料理をお楽しみください 当店では、自慢の土佐の郷土料理と夜景を楽しむことができるソファー席をご用意しています。窓の外に広がるハマサイトの夜景はムード満点です。このほか、最...

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。   いよいよ春が近づいてきて、当店でも3月・4月のコースが始まりました。春のコースでも、土佐の名物「カツオの藁焼き」を楽しむことができますよ！もちろん、当店ならではの種類豊富な土産の地酒も飲み放題でお楽しみいただけますので、この春もぜひ、当店まで足をお運びください。   気軽に土佐の逸品を 土佐の料理と飲み放題を手軽に楽しむなら【桂浜コース】がおすすめです！「高知土佐サラダ」や「名物！ かつをの藁焼き 塩たたき」のほか、「うつぼと筍のハリハリ」や「かつお揚げ・芋天・きびなごの唐揚げ」...