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当店で、実は密かに人気なおつまみとは? | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2017.10.4
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。

お酒好きの私としては、いつもこれは外せないおつまみがあります。それは、当店のメニューにもある「唐揚げ」です。唐揚げであれば、竜田揚げでも通常の唐揚げでもOKです。どちらかというと「鶏肉」が好きだからかもしれません。鶏肉のジューシーさが、お酒を進めてくれるんです。皆さんは、必ずお酒のおつまみとして欠かせないものってありますか?

今回は、当店で、メインではないけど密かに御注文が多いメニューを公開しちゃいます!

 

かつお酒盗クリームチーズ 辛口490円(税別)




中々他のお店では食べられないメニューでもある、「かつお酒盗クリームチーズ 辛口490円(税別)」は、お酒が進む1品です。鮮度の良いカツオから、わずかしか取れない部位を使用して作られているのが「カツオ酒盗」です。その酒盗と、クリームチーズの相性は◎!1度食べたらクセになる、その味をお楽しみください。

 

四方竹のゆず味噌焼き830円(税別)




こちらのメニューに使用している「四方竹 しほうちく」は、福岡の特産品としても有名なタケノコです。この「四方竹」に、当店オリジナルの“ゆず味噌”を使って焼き上げれは、香ばしく香り高い味わいです。日本酒や焼酎と相性の良い1品です。

 

青さのりの天ぷら690円(税別)




意外とクセになるのが、「青さのりの天ぷら690円(税別)」です。さりげなくお好み焼などにパラパラとかけられている脇役と思われている“青さのり”ですが、その香りと風味の力は絶大です!贅沢に青さのりをふんだんに使用した、こちらの天ぷらは、その食感と、青さのりの磯の香りを存分にお楽しみいただけます。ビールとの相性◎の1品です。

実は、脇役だけど、定番人気のメニューを3種ご紹介させていただきました。どれも、お酒好きにはたまらない1品だと自信を持っておすすめします!

 

JR浜松町駅 北口より徒歩1分!当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。
『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。普通の居酒屋では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。

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電話番号:050-7576-0686

以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした!

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浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店のご案内-浜松町居酒屋-

店舗名 浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店
住所 〒105-0022
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング1F
アクセス JR 浜松町駅 北口 徒歩1分
都営大江戸線 大門駅 B1番出口 徒歩3分
電話番号 050-7576-0686
営業時間 月〜金・祝前日
ランチ 11:30〜14:00
(L.O.13:30)

17:00〜23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

土・日・祝
ディナー 17:00~21:00
(L.O.20:00)
定休日