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秋の味覚に舌鼓!おすすめコース | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2017.09.27
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。秋の季節は、海の幸も、山の幸も豊かに実る、様々な食材が“旬”の時期を迎えると言われています。当店でも、早速秋の味覚を楽しんで貰えるコースや、お料理をご用意させていただきました。今回は、週末の土・日・祝日に、お得にご利用いただけるコースをご紹介したいと思います。

 

【土・日・祝日限定】桂浜コース7品2H飲放付5,000円⇒3,500円(税別)




土・日・祝日限定のお得なコースです。こちらのコースは料理全7品と、飲み放題2Hのご利用が可能です。料理内容は前菜に「醍醐豆腐」、冷菜に「釜揚げシラスの土佐大根サラダ」、名物の藁焼き「かつをの藁焼き 塩たたき」、揚物には、「高知県産きびなごの唐揚げと芋天」、強肴には「もち豚の藁焼き 南蛮味噌」、〆の逸品「炙り鯖棒寿司と田舎箱寿司」、お口直しに甘味として「柚子シャーベット」をご用意しました。



こちらのコースには、土佐の食材をふんだんに取り入れました。例えば、冷菜には“土佐大根”、藁焼きには、“かつを”と名物の“藁焼き”、揚げ物には、“高知産のきびなご”を使用しています。それぞれのメニューひとつひとつに、当店オリジナルの味付けや、ソース、調理法を使用しています。

こちらのコースは4名様からご利用可能で、ご来店いただくのは17:00から19:00までのご予約に可能なコースです。ネットご予約は、お手数ですが食材を直送している関係で、1日までの16時までにご予約いただいております。また、電話でのご予約であれば、当日17:00までの受付は対応可能です。

 

最後に


こちらのコース以外にも、秋のおすすめコースをご用意しておりますので、他にもHPなどをご覧ください。もしくは、お気軽にお問い合わせください。

 

JR浜松町駅 北口より徒歩1分!当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。
『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。普通の居酒屋では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。

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電話番号:050-7576-0686

以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした!

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浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店のご案内-浜松町居酒屋-

店舗名 浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店
住所 〒105-0022
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング1F
アクセス JR 浜松町駅 北口 徒歩1分
都営大江戸線 大門駅 B1番出口 徒歩3分
電話番号 050-7576-0686
営業時間 月~金 ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
     ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
土 ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 日曜日・祝日