ブログ

秋のおすすめコースはこれだ! | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2017.10.11
わらやき屋シオサイト 炙り鯖棒寿司1
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。

いつでもご利用いただける、秋のNEWコースをご紹介したいと思います!

 

10月鳴子コース8品2H、5,500円⇒4500円(税別)




曜日関係なく利用できるコースで、秋のおすすめ味覚をご堪能いただけるのが、「10月鳴子コース8品2H、5,500円⇒4500円(税別)」です。

料理全8品に飲み放題が2H付いたお得コースです。料理の内容は、前菜に「醍醐豆腐」、冷菜に「釜揚げシラスの土佐大根サラダ」、名物藁焼きに「かつをの藁焼き 塩たたき」、焼物には、「米茄子と鶏そぼろの柚子七味焼き」、揚物に、「高知県産きびなごの唐揚げと芋天」、強肴には、「もち豚の藁焼き 南蛮味噌」、〆の逸品には「炙り鯖棒寿司と田舎箱寿司」、お食事の終わりには、甘味の「柚子シャーベット」でさっぱりとお口直しいただきます。

わらやき屋シオサイト 炙り鯖棒寿司1

こちらのコースでは、秋の味覚に加えて、土佐の食材もふんだんに使用しています。冷菜に使用しているのは、「土佐大根」と呼んでいる、土佐での土地で育てられた大根です。

藁焼きでは、必ず当店にご来店されたら召し上がっていただきたい「かつをの藁焼き」は、一気に藁の火力で表面を焼き上げ、中はレアという、土佐ならではの調理法で美味しく仕上げています。

肉料理では、もち豚を藁焼きでしっかり焼き上げ、当店オリジナルの南蛮味噌味でお召し上がりください。〆には、炙り寿司に加えて、他店ではなかなか味わえない、“田舎箱寿司”でコースの終わりを締めくくります。

 

ドリンクの種類も豊富です


飲み放題は、生ビールを始めとする、全40種類をご用意しておりますので、お好みのアルコールやソフトドリンクをお召し上がりいただけます。こちらのコースは、4名様から、17:00から19:00ご来店のご予約でご利用いただけます。ネット予約は1日前の16:00までのご予約、お電話であれば当日17:00までの受付が可能です。

こちらのコースの他にも、秋の味覚×土佐の味覚をご堪能いただけるコース料理や、1品料理をご用意しております。人数や、ご予算によってコース内容も変更可能ですのでお気軽にご相談ください!

 

JR浜松町駅 北口より徒歩1分!当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。
『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。普通の居酒屋では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。

Twitterはこちら

Instagramはこちら

電話番号:050-7576-0686

以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした!

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店のご案内-浜松町居酒屋-

店舗名 浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店
住所 〒105-0022
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング1F
アクセス JR 浜松町駅 北口 徒歩1分
都営大江戸線 大門駅 B1番出口 徒歩3分
電話番号 050-7576-0686
営業時間 月〜金・祝前日
ランチ 11:30〜14:00
(L.O.13:30)

17:00〜23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

土・日・祝
ディナー 17:00~21:00
(L.O.20:00)
定休日