浜松町で居酒屋平日限定ランチメニューをご紹介！人気の「藁焼き御膳」あります | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングなら浜松町わらやき屋　シオサイト汐留ビルディング店

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。

 

当店は高知の郷土料理を中心にさまざまな逸品をご用意しています。なかでも名物「かつおの藁焼き」は絶品と、口コミでも高評価を得ています！しかも当店は平日のみランチ営業もおこなっており、ここでも風味豊かな藁焼き料理をご堪能いただけます。

そこで今回は当店のおすすめランチメニューをご紹介いたしますので、お近くの方はぜひご利用ください！

 

「かつおの藁焼き 塩たたき御膳」肉厚・香ばしさが食欲そそる！

高知名物といえばやはりかつお！ランチで使用するかつおも注文を受けてから藁焼きにしていますので、香ばしい風味とうまみをあますことなくお楽しみいただけます。

こちらはわさびや塩でいただくのがおすすめです！1枚1枚が肉厚で食べ応えがあり、身のツヤ感から鮮度の高さを感じられます。本場のかつおの塩たたきをたっぷりとご堪能くださいませ。

 

「鶏もも肉の藁照り焼きステーキ御膳」厳選！土佐地鶏のうまみをご堪能ください

土佐はちきん地鶏を照り焼きにし、さらに藁焼きすることで香ばしさが増し食欲をそそる逸品！醤油の風味とモモ肉のジューシーさが相まってごはんがすすみます。

ボリュームもあり、地鶏のうまみを存分にお楽しみいただける御膳となっています。ぜひ付け添えの野菜や薬味とも一緒にお召し上がりください。

 

ランチは、他に「高知名物 豚の黄金揚げ御膳」もございますので、お肉をがっつりいただきたい方はぜひこちらをどうぞ。また、夜の時間帯にご利用の際は、他にもまだまだある藁焼きメニューをぜひご賞味くださいませ！日本酒に合う逸品揃いですのでぜひどうぞ。

 

JR浜松町駅　北口より徒歩1分。
当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。
特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。

『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。

他では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号：050-7576-0686
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以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした。

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