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土佐のお料理には土佐のお酒がおすすめ! | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2020.01.29
土佐のお料理には土佐のお酒がおすすめ! | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。

土佐にはおいしいお料理がたくさんありますが、美酒佳肴の言葉通り、おいしいお料理をますますおいしく引き立てる、おいしいお酒もたくさんございます。当店でも、土佐のお酒をたくさんご用意しております。お料理と一緒にぜひどうぞ。

 

土佐鶴・純米吟醸原酒 CEL24・四万十川など人気銘柄がずらり!




当店では、土佐のお酒を豊富にご用意しております。土佐鶴・純米吟醸原酒 CEL24・四万十川など、人気のお酒を多数ご用意しております。土佐では、お客様にお料理やお酒をふるまう習慣があり、日本酒の1人当たりの消費量もTOP3の常連です。おいしいお料理とおいしいお酒は、土佐の日常には欠かせないエッセンスです。

土佐のお酒は、新鮮な海の幸に合うキレのある端麗辛口が基本です。お酒好きの方の舌を満足させる味わい揃いです。どうぞ飲み比べてお楽しみください。

 

日本酒に合うおすすめおつまみ




土佐のお酒に合うおすすめのおつまみをご紹介します。オーダーの参考にしてみてくださいね。

・「するめいかの藁焼き」

炙ったするめいかは、風味が増して日本酒がするする進みますよね。藁焼きで仕上げているため、香ばしさがアップ!おいしそうな香りだけでもお酒が進んでしまいそうですよ。

・「柚子いか塩辛」



いかの塩辛が日本酒に合うのは周知の事実ですが、塩辛に高知の特産である柚子を加えて、爽やかに仕上げています。いつもの塩辛とは異なる軽やかさをどうぞお楽しみください。

・「きびなごケンピ」

かむほどに甘みが増すきびなごケンピは、スナック感覚でお楽しみいただけるおつまみです。おいしくカルシウムが摂取でき、二日酔い対策のおつまみとしてもおすすめです。

土佐のお酒は土佐のお料理のおいしさをますます引き立ててくれます。ぜひ合わせてお楽しみください。

 

JR浜松町駅 北口より徒歩1分。
当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。
特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。

『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。

他では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7576-0686
ネット予約はこちら

以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店のご案内-浜松町居酒屋-

店舗名 浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店
住所 〒105-0022
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング1F
アクセス JR 浜松町駅 北口 徒歩1分
都営大江戸線 大門駅 B1番出口 徒歩3分
電話番号 050-5269-9206
営業時間 ◆ランチ
月~金 11:30~14:00

◆ディナー
月~金 17:00~22:00

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

定休日 土曜日
日曜日・祝日