浜松町で居酒屋土佐の日本酒と焼酎をピックアップしてご紹介します | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングなら浜松町わらやき屋　シオサイト汐留ビルディング店

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。

今回は、土佐の郷土料理に合う地酒をご紹介いたします。こだわりの日本酒や旨さ広がる焼酎をピックアップしてご紹介しますので、ぜひ土佐名物料理との相性をお楽しみください。

 

種類豊富な土佐の日本酒

・四万十川 純米吟醸 1合 790円、グラス 530円（各税抜）
スッキリとした喉ごしが楽しめる土佐の地酒です。その口当たりの良さは、合わせるお料理を選びません。どの地酒を頼もうかと迷ったときには、こちらのお酒から試してみてくださいね。

・辛口吟醸 げに辛　1合 790円、グラス 530円（各税抜）
土佐の名物料理と辛口の日本酒を合わせて楽しむなら、「げに辛」で決まりです！淡麗辛口のアッサリとした飲み口を存分にご堪能ください。

・安芸虎　純米　1合 790円、グラス 530円（各税抜）
雑味のないクリアな飲み口が特徴です。穏やかな香りと、ふくらみのある豊かな味わいを楽しめます。

 

土佐の焼酎も品数豊富です

・すくもの芋　550円（税抜）
コクのあるリッチな味わいの芋焼酎です。黒麹を使ったワンランク上のおいしさをお楽しみください。

・ダバダ火振り　600円（税抜）
原材料に生栗を50％も使った栗焼酎です。栗ならでは香りと、まろやかな甘みは、しっぽりと焼酎を楽しみたい方にもおすすめですよ。

 

JR浜松町駅　北口より徒歩1分。
当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。
特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。

『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。

他では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号：050-7576-0686
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以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした。

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