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ビールに良く合う藁焼き料理をお楽しみください | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.07.3
ビールに良く合う藁焼き料理をお楽しみください | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。

いよいよ夏本番に突入!
たっぷり汗を流したあとのビールは最高ですよね。

当店では、ビールに良く合う藁焼き料理を豊富にご用意しております。
藁の香りが食欲をそそる当店自慢の名物料理をご堪能ください。

 

土佐名物の藁焼き料理をご賞味あれ!




藁焼きとは、火をつけた藁で食材を炙った土佐地方の郷土料理です。

なかでも定番の「かつをの塩たたき」は、当店の名物料理として人気を集めています。外側は香ばしく、中はジューシーに仕上げたかつをは、ビールはもちろんのこと、日本酒や焼酎との相性も最高!
当店にご来店の際にはぜひともお召し上がりいただきたい逸品です。

また、「土佐はちきん地鶏もも肉~にんにく醤油わら焼き~」も人気のメニューです。ぱりっと焼き上げられた皮と、旨味たっぷりの肉がたまらない一品となっております。

 

冷たいビールをご用意しております




夏は、冷たいビールが恋しくなる季節です。

当店では、藁焼き料理にぴったりの冷たいビールをご用意しております。

香ばしい藁焼き料理と冷え冷えビールの組み合わせはまさに至福!

もちろんビール以外にも、土佐の地酒をはじめとして、さまざまなお飲み物を取り揃えております。

お好みのお飲み物と自慢の藁焼き料理を、心ゆくまでお楽しみください。

 

JR浜松町駅 北口より徒歩1分。
当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。
特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。

『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。

他では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号:050-7576-0686
ネット予約はこちら

以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください

浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店のご案内-浜松町居酒屋-

店舗名 浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店
住所 〒105-0022
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング1F
アクセス JR 浜松町駅 北口 徒歩1分
都営大江戸線 大門駅 B1番出口 徒歩3分
電話番号 050-7576-0686
営業時間 月~金 ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
     ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
土 ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 日曜日・祝日