お食事メニューも充実の品ぞろえ | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
2019.06.5
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。
当店ではおつまみメニューだけでなく、お腹もしっかりと満たすことができるボリューム満点のお食事メニューも多数ご用意しております。
今回はお食事メニューからいくつかピックアップしてご紹介します。もうちょっと食べたいというときの〆の一品としてもおすすめですよ。

ご飯が見えなくなるほど、かつをとしらすをたっぷりのせた一品です。ほぐしたかつをの身は、トッピングのゴマとネギのサポートで意外なほどササッと食べられます。卵黄は最初から崩してしっかり混ぜるのも、後半の味変として使うのも、どちらもおすすめです。

香南は高知県の東部にある市で、ニラの生産量が日本一の街です。香南塩焼きそばは豚肉と麺を塩ダレで味つけしています。ニラの香りとシャキシャキとした食感がたまらない一品です。
刈りたての新鮮なニラは、一般のニラよりも肉厚で、糖度はなんとフルーツ並みです。焼きそばの定番の味つけと言えばソースですが、塩ダレを使うのはニラの甘みを最大限に引き出すための工夫です。
今回ご紹介した2つ以外にも、ゆずが香る卵かけご飯やマヨネーズラーメンといった〆にぴったりなお料理をご用意しております。
ぜひ、お酒だけでなくお食事もいっぱい召し上がってくださいね。
JR浜松町駅 北口より徒歩1分。
当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。
特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。
『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。
他では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7576-0686
ネット予約はこちら
以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。
当店ではおつまみメニューだけでなく、お腹もしっかりと満たすことができるボリューム満点のお食事メニューも多数ご用意しております。
今回はお食事メニューからいくつかピックアップしてご紹介します。もうちょっと食べたいというときの〆の一品としてもおすすめですよ。
ご飯もの代表 釜揚げしらすのかつを飯

ご飯が見えなくなるほど、かつをとしらすをたっぷりのせた一品です。ほぐしたかつをの身は、トッピングのゴマとネギのサポートで意外なほどササッと食べられます。卵黄は最初から崩してしっかり混ぜるのも、後半の味変として使うのも、どちらもおすすめです。
高知県はニラの生産量日本一 香南にら塩焼きそば

香南は高知県の東部にある市で、ニラの生産量が日本一の街です。香南塩焼きそばは豚肉と麺を塩ダレで味つけしています。ニラの香りとシャキシャキとした食感がたまらない一品です。
刈りたての新鮮なニラは、一般のニラよりも肉厚で、糖度はなんとフルーツ並みです。焼きそばの定番の味つけと言えばソースですが、塩ダレを使うのはニラの甘みを最大限に引き出すための工夫です。
今回ご紹介した2つ以外にも、ゆずが香る卵かけご飯やマヨネーズラーメンといった〆にぴったりなお料理をご用意しております。
ぜひ、お酒だけでなくお食事もいっぱい召し上がってくださいね。
JR浜松町駅 北口より徒歩1分。
当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。
特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。
『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。
他では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
電話番号:050-7576-0686
ネット予約はこちら
以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした。
※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。