ブログ

平日限定!土佐の味をランチでもお楽しみいただけます | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.02.6
平日限定!土佐の味をランチでもお楽しみいただけます | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。

 

みなさん、本日も一日お疲れ様です。本日のランチは何を召し上がりましたか?忙しいと、簡単に済ませてしまったり、食事を抜いてしまうという方もいるかもしれませんが、午後からのエネルギーをチャージするためにも、ランチはしっかり食べたいですよね。当店でも、平日のランチを実施しております。美味しい藁焼きをランチでもお楽しみください。

 

当店名物のかつおの藁焼きをランチでも!




新鮮な鰹の表面を、ワラ、もしくはカヤで燻す高知県の郷土料理「藁焼き」は、皮の香ばしさと適度にのった鰹の脂が絶品です。当店では、かつおの藁焼きを塩でお召し上がりいただく塩たたきをお楽しみいただけます。ランチでは、御膳でご用意していますので、ぜひご賞味ください。

・かつおの藁焼き 塩たたき御前  1,190円

(ご飯・味噌汁・小鉢・サラダ付き)

 

 

鶏もも肉は甘辛い藁照り焼きでお楽しみください




藁焼きはかつおに限らず、色々な食材を調理することができます。800~900に度まで達する高温の豪快な炎で、食材の表面のみを瞬時に焼き上げる藁焼きで、鶏もも肉を甘辛い味付けの照り焼きでご用意しています。素材の旨みを引き立てる藁焼きで仕上げた鶏もも肉を、ランチでお楽しみください。

・鶏もも肉の藁照り焼きステーキ御前  990円

(ご飯・味噌汁・小鉢・サラダ付き)

 

美味しくてボリューム満点の当店のランチを、ぜひお召し上がりください。皆様のご来店をお待ちしております。

 

JR浜松町駅 北口より徒歩1分!当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。
『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。普通の居酒屋では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。

電話番号:050-7576-0686
ネット予約はこちら

以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店のご案内-浜松町居酒屋-

店舗名 浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店
住所 〒105-0022
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング1F
アクセス JR 浜松町駅 北口 徒歩1分
都営大江戸線 大門駅 B1番出口 徒歩3分
電話番号 050-7576-0686
営業時間 月~金 ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
     ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)
土 ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 日曜日・祝日