浜松町で居酒屋ランチで高知名物が楽しめるお店 | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングなら浜松町わらやき屋　シオサイト汐留ビルディング店

こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。

皆さんの毎日のランチ選びは、どのようなポイントでお店を選ばれますか？

例えば、値段だったり、ディナー利用の下見を兼ねてだったり、その日の気分に合わせて食べたい料理を選ぶことも多いと思います。

当然、昼と夜のお店の雰囲気は異なりますが、どのようなおつまみや料理が楽しめるのかな？と昼からすでに仕事終わりに利用したいお店探しをしています。

当店でも、お店の雰囲気や料理の味などをぜひランチでお試しいただきたいということで、高知名物をお楽しみいただけるランチをご用意しています。

 

高知と言えば「かつお」

・かつおの藁焼き　塩たたき御前1,190円(税込)

高知の名物で欠かせない食材のひとつが、「かつお」です。

お好みの薬味でお召し上がりいただけるランチは、大人気の1品です。

かつおの身は、水分が多くサッパリしているので、暑い夏の季節でも人気な魚です。

 

「カリッ」×「ジュワー」のコラボ

・鶏もも肉の藁照り焼きステーキ御前990円(税込)

高知と言ったら豪快な炎で焼き上げる、“藁焼き”が人気です。ジューシーな鶏もも肉を、藁で焼き上げステーキ仕立てでお召し上がりいただきます。

鶏皮の香ばしくパリッとした食感と、柔らかくジューシーなお肉がたまらない1品です。

 

高知の「唐揚げ」はコレだ！

・高知名物　豚の黄金揚げ御前890円(税込)

唐揚げというと“鶏”のイメージが強いですが、高知名物の唐揚げと言えば“豚肉”です。

カラッと揚がった豚肉は、その脂身と絶妙なハーモニーを演出してくれます。ご飯がススムこと間違いなしの1品です。

浜松町駅エリアでランチのお店や、飲み会のお店をお探しの方はぜひ当店の高知名物をご堪能いただけるランチをご利用ください。

 

JR浜松町駅　北口より徒歩1分！当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。
『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。普通の居酒屋では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。

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電話番号：050-7576-0686

以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした！

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