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ここでしか味わえない見た目と味のインパクト!藁焼きの逸品 | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2018.04.11
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。

本格的な春の到来を感じる暖かさを感じますね。
過ごしやすい時期にはなりましたが、季節の移り変わりのせいか体調を崩している人もたまに見かけます。
風邪などには十分お気をつけください。

仕事で疲れてしまったときなど、元気をくれるのはやはり食です!
馴染みのお店も良いけれど、たまにはいつもと違うご飯で一杯やりたい。
そんな時には当店をおすすめします!

土佐名物「藁焼き」のご紹介です!

 

燃え上がる炎が旨味を閉じ込める「藁焼き」




当店は高知県名物の土佐料理をお出ししています。
ほかのお店では味わえない伝統料理たちは、必ずや満足していただける逸品ばかり。
看板メニューでもある「藁焼き」はぜひともご注文ください。
豪快に立ち上がる炎によって食材を炙る藁焼きはインパクトも抜群!
旨味を閉じ込められたお肉、お魚はお酒のおつまみにも最高です。

 

土佐名物!自慢のかつおと地鶏




おすすめメニューは数多いですが、外せないのは「かつお」と「地鶏」。
藁焼きによって香ばしく炙られた料理に、思わず喉が鳴ります。
多くの著名人も愛した名物をどうぞ!

 

藁焼きについて書かせていただきました。
粋な和食を味わえる多くのコースもご用意しているので、春の宴会にもうってつけです。
スタッフ一同お客様のご来店を心待ちにしています!

 

JR浜松町駅 北口より徒歩1分!当店は土佐郷土料理はお酒との相性抜群でどれも絶品。特に他の居酒屋では味わえない『かつをの藁焼き』と『土佐はちきん地鶏』は浜松町わらき屋自慢の逸品です。
『藁焼き』は1メートル以上もの炎を上げ、一気に高温で焼き上げるので旨味が凝縮、また表面にはわらの香ばしい香りが付き、素材の旨味を味わえます。普通の居酒屋では味わえない『土佐はちきん地鶏』のむね肉は塩麹に丸一日漬けこみ、焼きあげます。もも肉もにんにく醤油に軽く漬け込み焼きあげます。ゆず酢、醤油の実を添えておりますので、お好みの味でどうぞ。

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電話番号:050-7576-0686

以上、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング店PR担当でした!

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浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店のご案内-浜松町居酒屋-

店舗名 浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店
住所 〒105-0022
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング1F
アクセス JR 浜松町駅 北口 徒歩1分
都営大江戸線 大門駅 B1番出口 徒歩3分
電話番号 050-7576-0686
営業時間 月〜金・祝前日
ランチ 11:30〜14:00
(L.O.13:30)

17:00〜23:00
(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

土・日・祝
ディナー 17:00~21:00
(L.O.20:00)
定休日