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土佐の味覚が集結!当店の定番藁焼きメニュー | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.11.13
土佐の味覚が集結!当店の定番藁焼きメニュー | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 当店では土佐の郷土料理を中心にお肉やお魚を使った豊富なメニューをご用意しております。数あるメニューの中で、初めてのお客様にも常連のお客様にもぜひ召し上がっていただきたいのは、当店の看板メニューともいえる藁焼きメニュー。 豪快に炙られて旨みが閉じ込められた自慢の藁焼きメニューを、ぜひご賞味ください。   藁焼きと言えばこれ かつをの塩たたき 土佐の郷土料理は豪快な炎で食材を炙ることが特徴ですが、これは単なるパフォーマンスではありません。豪快に大きな炎で炙ることで余分な脂が落ちること、藁を...

食後のデザートも充実してます! | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.11.6
食後のデザートも充実してます! | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 お食事やおつまみ、お酒をたっぷり味わったあとは飲み会を締めくくるデザートの出番です。当店では藁焼き同様に高知ゆかりのスイーツを多数ご用意しております。甘いデザートでちょっと一息入れてくださいね。   ビスケットがよく合う ミレービスケットアイス 今や全国的に知名度のあるミレービスケットは高知県発祥のお菓子だということをご存知でしょうか。ほんのりと塩気のあるビスケットをアイスクリームにトッピングして、オリジナルソースをかけてご提供しております。 ビスケットの塩味が甘いアイスの甘さとしっか...

最後の〆はこれ! わらやき屋人気の〆ごはん | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.10.30
最後の〆はこれ! わらやき屋人気の〆ごはん | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 お酒をたっぷり楽しんだ後に、やっぱり欲しくなる〆ごはん。当店では、土佐の郷土料理ならではの〆ごはんをご用意しております。最後まで土佐料理を存分にお楽しみください。   脂ののりよし! 高知定番「炙り鯖棒寿司」 高知の田舎寿司として定番の鯖寿司。当店では脂もしっかりのった肉厚の鯖を使用して、店内で手作りしています。表面をこんがりと炙っているので、皮がパリっとした歯ごたえと、噛みしめるごとに鯖の上質な脂の旨味が口の中に広がります。鯖の脂は酢飯との相性も抜群。ぜひ、〆ごはんとしてご堪能ください。 ...

平日限定! お得な藁焼きランチをご利用ください | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.10.23
平日限定! お得な藁焼きランチをご利用ください | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 当店は月~金の平日限定で、11:30~13:30までランチ営業をしております。浜松町駅から徒歩1分と、駅近なので仕事の合間のランチや、ママ友とのランチなどにご利用いただいております。ランチタイムは当店の名物料理藁焼き料理がお得にお召し上がりいただけます。ぜひご利用ください。   当店名物! かつおの藁焼き 塩たたき御膳 1mもの炎が立ち上がる藁焼き。1,000度近くの高温で焼きあげる藁焼きは、食材の旨味がぎゅっと凝縮し、さらに藁の香ばしい香りが食材にうつり、おいしさを引き立てます。「かつおの...

秋の宴会は土佐郷土料理のコース料理を味わおう | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.10.16
秋の宴会は土佐郷土料理のコース料理を味わおう | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 だいぶ秋らしい季節になってきましたね。10月から下半期、気持ちを新たに決起会などの宴会などが多いのもこの時期です。 秋宴会はぜひ当店におまかせください。高知の土佐料理をお召し上がりいただけるコース料理をご用意しております。しかも飲み放題つきで大変お得にご利用いただけますよ。   名物かつをの藁焼きも! 桂浜コース 桂浜コース 2時間飲放題付き 4,000円(税抜) 全6品 【冷菜】高知土佐サラダ 【藁焼】名物! かつをの藁焼き 塩たたき 【煮物】青さ海苔の真丈 四方竹ポン切り煮 ...

浜松町で楽しめる! 高知のおいしいもの | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.10.9
浜松町で楽しめる! 高知のおいしいもの | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 当店は、東京にいながら高知土佐の本格的な郷土料理と地酒が楽しめるお店です。桂浜に四万十川、海や川、山と自然が豊富な高知では、おいしい名産品がたくさんあります。 今回は、鰹のたたきではない、ちょっと珍しい高知の名産品をご紹介いたします。 ぜひ当店で高知の名産品を召し上がりながら、高知への旅行気分を味わってみてください。   鰹と並ぶ人気者! 「海のギャング」うつぼ料理 蛇のような見た目と鋭い牙を持つことから「海のギャング」と呼ばれるうつぼ。食用のイメージがないうつぼですが、高知では当た...

1mを超える炎も! 当店名物藁焼きをご紹介します | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.10.2
1mを超える炎も! 当店名物藁焼きをご紹介します | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 当店の店名にもなっている「藁焼き」を皆様はご存知でしょうか。関東ではあまり聞いたことのない調理法かもしれません。今回は、当店の名物でもある「藁焼き」についてご紹介したいと思います。   そもそも「藁焼き」って何? 高知名物といえば、まず思い浮かぶのが鰹のたたきではないでしょうか。高知では、たたきを作るときに藁であぶる「藁焼き」によってより鰹の美味しさを引き出しています。 藁の燃焼温度は非常に高く、1,000度近くまで上がります。鮮度の高い鰹を高温で炙ることにより、旨味をぎゅっと閉じ込めます...

「うつぼ」が人気?高知の名物食材を食べる | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.09.27
「うつぼ」が人気?高知の名物食材を食べる | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 タイトルをみて驚かれた方も少なくないはず。「うつぼ」を食べるの?と驚くのも無理はありません。ですが、高知県では、「うつぼ」スーパーでも手に入るほど地元民には慣れ親しまれている食材です。そして、鰹と同じくらい人気の食材でもあります。 高知県でそれだけ人気がある食材と言われると「ちょっと気になる…」と思った皆さんは、ぜひ「浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング」へお越しいただき、「うつぼ」メニューをお召し上がりください。   鶏肉のようなあっさりとした味わい うつぼの唐揚げ/790円(...

平日のお昼は、ご褒美ランチしませんか? | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.09.25
平日のお昼は、ご褒美ランチしませんか? | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 皆さんいかがお過ごしでしょうか。あと数日で10月に入りますが、お仕事が忙しく食欲の秋をなかなか満喫できていないという方も少なくないはず。そんな皆さんは、ぜひ「浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング」で、ご褒美ランチをお召し上がりください。 当店は、高知県の伝統的な名物料理を味わえる自慢のメニューを取り揃えております。本日は、高知県の名物料理が味わえる、おすすめランチメニューをご紹介いたします。   高知と言えば藁焼き! かつおの藁焼き 塩たたき御前/1,190円(税込) ...

デザートは和テイストと懐かしさを感じるラインナップ | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング

2019.09.18
デザートは和テイストと懐かしさを感じるラインナップ | 浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディング
こんにちは、浜松町わらやき屋シオサイト汐留ビルディングPR担当です。 皆さん、飲みに行ったとき〆にデザートを食べたくなりませんか?甘いものを食べたい!そんなときは、当店で〆のデザートまで楽しんで行ってください。本日は、おすすめのデザートをご紹介いたします。   ひと工夫でさらに上品になったクリームブリュレ 柚子薫るクレームブリュレ/530円(税抜) パリパリッとカラメルを割って食べるクレームブリュレ!よくみかけるクレームブリュレとは異なり、甘さだけではなく柑橘系ならではのスッキリとした香りが入ることで一気に上品な逸品に早変わり。ぜひ和テイストが加わった大...

浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店のご案内-浜松町居酒屋-

店舗名 浜松町わらやき屋 シオサイト汐留ビルディング店
住所 〒105-0022
東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング1F
アクセス JR 浜松町駅 北口 徒歩1分
都営大江戸線 大門駅 B1番出口 徒歩3分
電話番号 050-7576-0686
営業時間 【月~金】
ランチ 11:30~13:30(L.O.13:00)
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

【土】
ディナー 17:00~22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)
定休日 日曜日・祝日